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為你挑選最佳元氣生活書
2011-01-02 中國時報新聞速報 【（許琳英）（夏瑞紅）（許琳英）（黑鳥麗子）（朱福銘）（果子離）（劉佳奇）（黑鳥麗子）（朱福銘）（果子離）】
    　■打不倒的勇者

    　約翰.卡林（John Carlin）著，黃逸華譯，遠流出版公司，320元

    　推薦理由：作者精湛的文筆扣人心弦，敘述曼德拉如何以仁心、智慧和勇氣，帶領南非人在權力交替之際，避開一觸即發的血腥衝突。真實的歷史竟有完美結局，其驚心動魄，讓人展讀時血脈賁張，掩卷後全然喜悅。

    　■生死謎藏

    　黃勝堅口述，二泉印月整理，小瓶仔插畫，大塊文化公司，280元

    　推薦理由：本書以真實的臨終故事，說明醫院強力「救生」，反讓病患白受折磨、家屬徒增悔恨，推廣預立選擇安寧緩和醫療的「善終權」，並詳附執行資訊，實用、好讀，且發人深思生死真諦。

    　■老爸給我的最後一份禮物

    　珍妮絲.史普林（Janis Abrahms Spring）、麥可.史普林（Michael Spring）著，鄭嘉王武譯，商周出版，280元

    　推薦理由：這本書獻給照顧老病父母卻不會獲得勳章的英雄。作者以心理師的敏感與洞察，坦然呈現人性的幽微與脆弱，因此我們看到的不是被責任壓垮的無奈，而是在表達愛的同時不放棄自己的艱難旅程。

    　■幸福的雪域宅男：我的西藏原味生活

    　原人著，橡樹林文化，350元

    　推薦理由：當「科技控」去西藏當學生，在拜師、辯經、煮飯、看病、幫老師同學修電腦的生活裡，體會藏傳佛教特殊且嚴格的教育制度。作者下筆幽默，書中諸如喇嘛著紅袍集體蹲廁所的照片，呈現神性之外的人性西藏。

    　■冒險圖鑑：999招野外探險求生術

    　文：里內藍，圖：松岡達英，張傑雄譯，遠足文化公司，350元

    　推薦理由：戶外露營很麻煩。本書服用後保證讓人從溫室花朵，直接升級成馬蓋先（女男都可）。繁星滿天萬物寂靜、山蔬野鳥家珍如數，戶外休閒是嘗試後回不去的路。因為……太過美好。

    　■島嶼的餐桌

    　陳淑華著，遠流出版公司，350元

    　推薦理由：一如筆下所介紹的家常菜，尋常而日常，作者文字也以平實的、平凡的、平淺的風格，透過食物訴說生命的經驗、生活的人情味。書中引經據典，查察食物掌故也能深入淺出，有畫龍點睛之妙。

    　■廁所之書：第一本廁事大全

    　蘿絲.喬治（Rose George）著，柯乃瑜譯，博雅書屋公司，350元

    　推薦理由：廁所難登大雅之堂，「方便」話題仿若禁忌，但作者卻以幽默的筆觸挖掘追蹤，旁徵博引，從城市建設、公共衛生、階級、貧富，談到治安、生態、科技、文化，讓讀者眼界大開。

    　■蓋自然的家屋

    　林黛羚著，商周出版，420元推薦理由：在豪宅當道的年代，有一群人堅持自己動手蓋家，用土團、自製回收紙磚、貨櫃屋甚至漂流木慢慢塑造與環境共生的屋子。屋如其人，每棟房子都有鮮活特異的生命故事。文字、攝影充滿熱情。

    　■摩托車修理店的未來工作哲學

    　Matthew B.Crawford著，林茂昌譯，大塊文化公司，280元

    　推薦理由：白領比黑手偉大嗎？現代辦公室工作，所謂勞心，基層只是例行性庶務；所謂高層，常是操弄虛擬符號。作者原為華府智庫核心，現開摩托車工作室，本書道破當代文明之迷思與偏見。你現在懂為何博士出來開咖啡館了吧！

    　■鍋裡的祕密

    　艾維.提斯（Herve This）著，劉永智譯，積木文化，350元

    　推薦理由：作者研究烹飪過程中的化學現象，以物理化學知識，講解食物烹調法背後的祕密，讓讀者吃其然也知其所以然。難得的是內容生動有趣，融吃的享受與知識的獵奇於一。 

■美好生活書獎˙評選標準

    　˙選出2010年最值得推薦給「一般大眾」閱讀的「居家、教養、心靈成長、

    　休閒旅遊、飲食、時尚、娛樂、健康…等類書籍。

    　˙優先考量：呼應當下現實社會需要的主題。且具有健康、愉悅、真實、分

    　享的人生態度，能提升國民生活品質的書籍。

    　˙並檢視：整體編製水準、文字（翻譯）表現、知識的正確性、題材具開創

    　性、架構完整有系統…等。入選書籍必須「是好書，也是好看的書」。
生之喜悅，死之安然
2011-01-02 新聞速報 【周月英（本報記者）】
    　與「十大好書」強調知識的高度與觀點的啟發性、前瞻性相較起來，「美好生活書」雖然強調實用與易讀，但在關照時代趨勢及呼應現實社會需求等面向上，評選的標準可一點不比十大好書更寬鬆，各書之間的競爭同樣戰況激烈。

    　2010年的美好生活書獎，在各出版社自行遴選書種報名參賽後，由開卷編輯部籌組的選書小組經過閱讀、討論與表決，篩選出進入年度決選的書單共46種，分為日常生活（居家、教養、心靈成長等類）及風格生活（旅遊、休閒、美食、生活風格等類）兩組。

    　飲食題材仍夯

    　以飲食為主軸的作品，2010年仍有不少佳作，但類型更為多元。《旅人的食材曆》結合旅遊、美食與當令食材等最夯題材，編輯的用心與秀雅圖像為整本書加分不少，但評審覺得文字部分「作意甚深」，稍稍降低了閱讀的興味。《廚房裡的祕密》作者博學多聞，全書充滿掌故，可惜編排略嫌擁擠，讀起來很辛苦。《手釀》一書傳達了最符合美好生活精神的「手作」概念，能勾起讀者嚮往，卻不容易追隨複製。《五湖四海家常菜》從香港外來人口的家鄉菜烹調大小事看文化的遷移，生動有趣，只是大量粵語對讀者來說有文化隔閡。經過幾番評比討論，最後《島嶼的餐桌》結合日常生活與飲食文學的況味獲得評審共鳴，《鍋裡的祕密》則以兼具實用、趣味及文采勝出。

    　老化議題凸顯

    　承續近幾年的老化議題，2010年的入圍書單中，有兩本呼應社會現實及未來趨勢的作品，一開始就獲得多數評審的青睞。《老爸給我的最後一份禮物》揭露老人照護過程中對人性與耐力的挑戰，真實的遭遇及記述讓評審覺得心虛、慚愧卻又深獲啟發。《生死謎藏》跨越國人避談死亡的禁忌，以親切平和的口吻，邀請讀者直面臨終病人的樣貌。兩本書在生死課題上都提供了重要的資訊和新的視野，最後都順利入選。

    　近年來書市出現一批以「破壞」為宗旨的作品，譬如此次入圍的書單中，《黑心建商的告白》拆解各種不肖建商的騙人技倆；《小心壞科學》旨在破除現代人對科學過度的迷信及依賴；《吃的真相》則是因應黑心食品現象，從食品科學的角度討論坊間各種飲食偏見或不實的宣傳。這些作品都有一定的實用及參考價值，可惜或由於編輯過於鬆散，或因譯筆沒有抓到原著精髓，最後都成為遺珠。

    　微觀屎尿之學

    　其他入選的作品，類型及議題廣泛多元，但不乏在過去常見的題材中別開蹊徑者。《幸福的雪域宅男》幽默風趣，以生活化的喇嘛言行顛覆一般人對藏族宗教的刻板印象。《打不倒的勇者》是唯一讓評審看到哭的作品，看似運動勵志片，實則以曼德拉避開族群衝突的政治智慧，為台灣社會展示了動人的風範。《蓋自然的家屋》除了實用的改造房舍資訊，屋主的生活態度更十足吸引人。《冒險圖鑑》是一本面面俱到的百科式工具書，可以鼓勵現代宅化的讀者走出繭居之室，親近自然大地。

    　最後兩本入選的作品，相對來說文字量較重，文化性較強。《廁所之書》是近年陸續出現的「屎尿書」裡，涵蓋面向最周全的一本。難得的是作者以詼諧又辛辣的筆法處理不登大雅的禁忌話題，資訊豐富閱讀起來卻無負擔。比較之下，《摩托車修理店的未來工作哲學》則屬於「硬派」作品。評審一度擔心書中關於機車的細節不易消化，但幾經討論琢磨，這本書對手工技藝的回顧、對工作哲學的思辨，實有助於現代讀者省視我們的生活方式，因此推薦它成為2010年最具深度的美好生活書。