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張詠捷《船家寶》訴說澎湖海洋文化
2011-03-20 中國時報 【林欣誼／台北報導】
    　澎湖人的一生幾乎離不開海洋，船是他們的交通、維生工具，談澎湖的海洋文化就不能忽略造船、討海到船隻彩繪環環相扣的船故事。澎湖文史工作者張詠捷撰寫的《船家寶》，遍訪澎湖九位耆老，以口述歷史方式傳承澎湖獨有的海洋與船文化。

    　張詠捷曾任《人間》雜誌攝影師，近年回家鄉澎湖致力於地方口傳紀錄，曾出版以澎湖家常菜為主題的攝影文字集《食物戀》，充滿在地風味。

    　她表示寫作《船家寶》最困難的，就是把充滿意境的口述如實轉化為文字，「澎湖人稱東西大，會說『ㄏㄞ』，我推想是從『海』而來，用海的廣闊描述『大』。」

    　書中從帆船歷史談起，耆老涵蓋討海高手、造船師傅到航業董事長，敘述造船、捕魚方式與王船信仰等。耆老許石在、曾文致藉由手繪的三桅帆船圖重現船隻的結構，曾文致還示範在顛簸船上一手拿兩個碗的吃飯方法，以及在船上大小便的「禁忌」。

    　「放屎尿沒禁忌在哪邊，但要在風尾，海浪較不會潑，在風頭放，船內會很臭。」

    　七十九歲的黃友謙是澎湖重要的宮廟彩繪藝師，也曾參與彩繪王船。雖沒有討海經驗，卻親歷了一九四五年的東山船「送杉傳奇」：當年十幾歲的他隨父親在東甲宮作雕刻，廟快落成前卻缺少橫梁，當時台灣買不到，大家都不知如何是好，這時廟中的小乩童忽然起乩說，已經通告大陸東山島的上帝廟將杉木材料準備好。

    　沒想到真的有三艘從東山島的帆船開來澎湖馬公，載的就是所需材料，「馬公人全都跑來碼頭看神蹟，有夠熱鬧！」